芋煮会 2018.11.18

今日は芋煮会を開催しました。関東では河原でBBQを行いますが、東北ではBBQ感覚で里芋をお鍋で煮込み、芋煮を河原でよく作るそうです。遊では毎年11月に東北出身の職員が中心に調理をし、利用者さんのお昼ご飯で芋煮を提供しています。少し甘めの味付けの芋煮はすごくおいしかったです!

食後は昨年とっても好評だった『チンドン芸能社』にパフォーマンスを依頼し、活気のある楽器や歌を披露していただきました。